
Dre Émily Fiset
Urgentologue
Soirée grand public — Pré-congrès de la 3e JFMC
« Ce que la médecine n'a pas toujours eu le temps de vous dire »
Mercredi 18 novembre 2026 · 19h00 – 21h30
Université Laval · Québec
Pourquoi cette soirée
Les liens entre alimentation et santé des femmes — fertilité, ménopause, prévention cardiovasculaire, santé osseuse, santé mentale — sont vastes et nuancés. Mais en consultation, le temps manque. Cette soirée ouvre l'espace que la médecine n'a pas le temps d'ouvrir.
Une soirée pour comprendre, questionner et repartir avec des leviers concrets. Pas de prescription. Pas de norme. Du savoir incarné, accessible, mis au service de votre pouvoir d'agir.
L'animatrice de la soirée
Forte de plus de vingt ans d'expérience en direction de marque, alliances stratégiques et innovation, Sophie a cofondé la plateforme de financement participatif La Ruche à Montréal en 2016 et créé bbjetlag.com, site de référence pour parents voyageurs, à l'origine du best-seller francophone Le Guide des parents voyageurs (Trécarré, 2018, réédition 2024).
En rémission d'un cancer du sein, elle mobilise plus de 100 médecins, chercheurs, thérapeutes et spécialistes pour son livre Un cancer en cadeau : apprendre, comprendre et s'outiller pour agir (Trécarré, 2023), devenu une référence en oncologie et bien-être. Son parcours est mis en lumière dans le documentaire Santé intégrative : de patient à participant (tou.tv, Radio-Canada, 2024).
Ambassadrice de la Fondation Garde tes cheveux et de la Fondation québécoise du cancer, présidente du Comité d'investissement communautaire de TELUS, membre du cabinet de la grande campagne de l'Université de Montréal.
Conférencière et animatrice, elle partage son histoire de résilience, de conscience et d'action — transformant l'adversité en occasions.
Le panel

Urgentologue

Médecin de famille

Médecine préventive et santé féminine

Gynécologue · Université Laval
Le format
| Heure | Durée | Programme |
|---|---|---|
| 19h00 – 19h15 | 15 min | Mots de bienvenue et présentation de la soirée — Sophie Reis |
| 19h15 – 20h35 | 80 min | Panel — Dre Émily Fiset · Dre Catherine Bouchard · Dre Arianne Ouellet-Décoste · Dre Sylvie Dodin-Dewailly |
| 20h35 – 20h45 | 10 min | Pause |
| 20h45 – 21h25 | 40 min | Dialogue ouvert — Échanges avec le public |
| 21h25 – 21h30 | 5 min | Mot de clôture — Sophie Reis |
Pour qui
Cette soirée s'adresse à toutes les femmes qui veulent comprendre comment l'alimentation soutient leur santé à chaque étape de la vie. Elle s'adresse aussi à leurs proches, à toute personne curieuse, et aux professionnel·le·s qui souhaitent inviter leurs patientes ou leur clientèle à une rencontre vulgarisée mais rigoureuse.
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Université Laval
Le Cercle · 4e étage du pavillon Alphonse-Desjardins
Québec, Canada
Accueil dès 18h30
Soirée de 19h00 à 21h30
Vous êtes professionnel·le de santé ?
Les 19 et 20 novembre 2026, la 3e Journée francophone de Médecine culinaire (JFMC) rassemble professionnel·le·s de santé, chercheur·e·s et chefs autour d'une journée et demi de conférences, d'ateliers culinaires immersifs et de réseautage. Crédits de formation continue accrédités.